"Формировка вместо обрезки" - читать интересную книгу автора (Курдюмов Николай)

6. Летняя привязка (летняя шпалеровка). Эта операция производится в
продолжение всего вегетативного периода и применяется, главным образом, к
шпалерным деревьям. При этом мы стремимся:
1. Предохранить молодые побеги от изгибания, поломки и т. п.
2. Избегнуть всяких искривлений.
3. Придать побегам направление, требуемое принятой формой дерева, и
4. Устранить беспорядок и запутанность побегов.
Пригиб веток и побегов с помощью растяжек я считаю вольной
разновидностью привязки. Летом гнуть гораздо удобнее: древесина более
гибкая, ранки (если применено подпиливание) тут же заживают, и главное,
прирост сразу получает нужное наклонное положение - а не лезет
перпендикулярно вверх, как из ветки, согнутой зимой.
7. Карбовка. Эта операция употребляется также летом, давая прекрасные
результаты. Если на сучьях зерновых деревьев, несмотря на правильное
производство прищипки и зеленой обрезки, все таки не распустятся некоторые
боковые почки, то мы в июле или в августе, смотря по положению спящих почек
и по требуемой от них мере развития (раньше и выше - сильнее разовьются),
делаем над ними поперечные или полулунные надрезы (карбуем их). Такие почки
уже через неделю дадут признаки жизни и произведут в то же лето побеги,
которые чаще всего принимают характер кольцевых плодовых веточек
(кольчаток*) или плодовых веток. Карбовать можно на грушах и яблонях, как
молодые так и старые ветви; надрезы, произведенные в июле и августе, лучше
весенних, потому что летом получаются менее сильные побеги, которые легче
превратить в плодовые ветви, чем при весенней карбовке.
Бороздование и кольцевание. Бороздовать ветви, сучья и стволы, для
утолщения их, лучше весной, до начала вегетации или вскоре после нее, хотя
эту работу можно выполнять и с мая по сентябрь. Вот Уже 12 лет, что я
применяю продольное надрезание коры, как средство против рака и
камедетечения, и полученные прекрасные результаты позволяют мне, ни сколько
не задумываясь, горячо рекомендовать это средство для всеобщего
употребления.
Кольцевание - хороший способ ослабить рост сильных веток и побегов, и
заставить их покрыться плодушками. Подробности - позже.
9. Прощипка слишком обильных плодов (то есть - нормировка). К
сожалению, эта операция не всегда бывает нужна, так как неблагоприятная
весна часто сама заботится о радикальном удалении плодов. Но если случится
хорошая погода и оплодотворение будет благоприятное, то на дереве явится
гораздо более плодов, чем оно в состоянии выкормить. Тогда за плодородным
годом наступает бесплодный. Известно, что такая неправильность в
плодоношении происходит оттого, что в особенно плодородные годы почти все
соки потребляются на образование плодов. И не остается достаточного
количества их для подготовления цветочных почек к следующему году. Поэтому
разумное выполнение рассматриваемой теперь операции имеет последствием
увеличение плодов в объеме и улучшение их качества, а вместе с тем исчезает
и причина бесплодия на следующий год.
Что касается числа плодов, оставляемых на дереве, то следует
придерживаться такого правила: на сильно растущих деревьях можно оставлять
по десять штук на погонный метр длины сука. Если же мы желаем получить
действительно прекрасные, "парадные" плоды, то следует оставлять на метр не
больше 5-7 штук. Имеются в виду сучья формовых деревьев, обросшие одними