"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)



╪═╚╓┼╦▄ ╚╟ ╚═─┼╔╩╚ ┬ ╤█╨═╬╔ ╬┴╬╦╬╫╩┼


═р4 яюЁЎшш:

яю 1ёЄЁєўъє ъЁрёэюую ш цхыЄюую ёырфъюую яхЁЎр, 1 ъЁрёэр  ыєъютшЎр, 2 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ, 2  щЎр, 50ау ЄхЁЄюую ё√Ёр ярЁьхчрэ,2 ёЄ. ыюцъш ёьхёш Ёєсыхэющ чхыхэш, 4 °эшЎхы  шч шэфхщъш, 2 ёЄ. ыюцъш ьєъш, 2 ёЄ. ыюцъш ёыштюўэюую ьрёыр, 500ау яюьшфюЁют.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╤ырфъшщ яхЁхЎ юўшёЄшЄ№ ш эрЁхчрЄ№ яюыюёърьш. ╦єъ юўшёЄшЄ№ ш эрЁхчрЄ№ фюы№ърьш, ярёёхЁютрЄ№ т ЁрёЄшЄхы№эюь ьрёых. ─юсртшЄ№ ёырфъшщ яхЁхЎ, тышЄ№ 100аьы тюф√, яЁшяЁртшЄ№ ёяхЎш ьш ш Єє°шЄ№ юъюыю 10аьшэ.

2.а▀щЎр тчсшЄ№ ё ё√Ёюь, чхыхэ№■, яЁшяЁртшЄ№ ёяхЎш ьш. ╪эшЎхыш юсьръэєЄ№ т  шўэє■ ёьхё№, юсцрЁшЄ№ т ёыштюўэюь ьрёых.

3.а╩єёюўъш яюьшфюЁют фюсртшЄ№ ъ ёырфъюьє яхЁЎє, фютхёЄш фю ъшяхэш  ш яЁшяЁртшЄ№ ёяхЎш ьш. ╧юфрЄ№ эр ёЄюы ютю∙ш тьхёЄх ёю °эшЎхы ьш, єъЁрёшт чхыхэ№■.

┬ юфэющ яюЁЎшш 13 є. х.




╨└├╙ ╚╟ ╩╙╨╚╓█ ┬ ╧╚╩└═╥═╬╠ ╤╬╙╤┼


═р 4 яюЁЎшш:

1 ъєЁшЎр (1,5аъу), 250ау ыєър, 4 чєсўшър ўхёэюър, 1 тхЄюўър ь Є√, 5 ёЄ. ыюцхъ ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, ёюы№, яхЁхЎ, ърЁЁш, срэър ъюэёхЁтшЁютрээ√ї ЄюьрЄют, 300ау чрьюЁюцхээюую чхыхэюую уюЁю°ър.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а┬√ь√Є№ Ў√яыхэър яюф ёЄЁєхщ їюыюфэющ тюф√, юсёє°шЄ№, яЁюьюъэєт ёрыЇхЄъющ, ш ЁрчЁхчрЄ№ эр 8 ўрёЄхщ эюцэшЎрьш фы  яЄшЎ√. ╬ўшёЄшЄ№ ыєъ ш ўхёэюъ. ╦єъ ьхыъю яюЁєсшЄ№, р ўхёэюъ яЁюяєёЄшЄ№ ўхЁхч яЁхёё. ┬√ь√Є№ ь Єє, ёЄЁ їэєЄ№ ъряхы№ъш тюф√, юсюЁтрЄ№ ышёЄюўъш ш ьхыъю яюЁєсшЄ№.

2.а╨рчюуЁхЄ№ ЁрёЄшЄхы№эюх ьрёыю т црЁютэх, ёшы№эю юсцрЁшЄ№ т эхь Ў√яыхэър ёю тёхї ёЄюЁюэ. ╧юёюышЄ№, яюяхЁўшЄ№, т√эєЄ№ ш яюёЄртшЄ№ т Єхяыюх ьхёЄю. ╧юыюцшЄ№ т цшЁ, юёЄрт°шщё  юЄ црЁхэ№  ь ёр, ыєъ ш ўхёэюъ ш эр ёырсюь юуэх яюЄє°шЄ№ 3аьшэ.

3.а╧юё√ярЄ№ ыєъ ш ўхёэюъ ърЁЁш, т√ыюцшЄ№ т ёъютюЁюфє ъюэёхЁтшЁютрээ√х яюьшфюЁ√ тьхёЄх ё ёюъюь, фюсртшЄ№ ъєёюўъш ъєЁшЎ√ ш ь Єє. ┬ёх Єє°шЄ№ яюф ъЁ√°ъющ 45аьшэ эр ёЁхфэхь юуэх. ╫хЁхч 30аьшэ фюсртшЄ№ чрьюЁюцхээ√щ уюЁю°хъ ш яхЁхьх°рЄ№.

┬ юфэющ яюЁЎшш 14 є. х.




╨└├╙ ╚╟ ╚═─┼╔╩╚ ┬ ┬╚══╬╠ ╤╬╙╤┼


═р 4 яюЁЎшш:

250ау ьюЁъютш, 1 ъюы№Ёрсш, 1аъу ЎтхЄэющ ъряєёЄ√, 100ау ёЄЁєўъют чхыхэюую уюЁю°ър, ёюы№, 500ау уЁєфъш шэфхщъш, 2 ыєъютшЎ√, 2 ёЄ. ыюцъш ёыштюўэюую ьрёыр, 125ау ёєїюую схыюую тшэр, 100ау ёыштюъ, 2 ёЄ. ыюцъш ётхЄыюую чруєёЄшЄхы  ёюєёр, 1 ёЄ. ыюцър ышьюээюую ёюър.

╧ЁшуюЄютыхэшх