"Алкогольные напитки домашнего приготовления. Справочник (по письмам эхоконференции SU.KITCHEN). Собрал, обработал и дополнил Вячеслав Алексеев" - читать интересную книгу автора (Алексеев Вячеслав Александрович)

200 у фЁюццхщ.
╟рътрёъє яюёЄртшЄ№ т Єхяыюх ьхёЄю эр 5 - 15 фэхщ. ┬√їюф 3 ышЄЁр ъЁхяъюую
ёрьюуюэр (шыш 6 ы - ёырсюую).
┬рЁхэ№х эх юс чрЄхы№эю фюыцэю с√Є№ яЁюъшё°шь. ╚эюуфр срэъш ярфр■Є ш
с№■Єё . ╤юсЁрЄ№ ё яюыр ё юёъюыърьш ш чрътрёшЄ№ тяюыэх ётхцхх трЁхэ№х - Єюцх
ьюцэю. ═х яЁюярфрЄ№ цх фюсЁє?


╚╟ ▀┴╦╬╩

1 ЁхЎхяЄ


╧хЁхЄхЁхЄ№, шчьхы№ўшЄ№  сыюъш, ёюъ т√фртшЄ№ (шыш ёюъют√цшьрыъющ). ═р 35
ышЄЁют ёюър фюсртшЄ№ 3 ъу ёрїрЁр ш 200 у фЁюццхщ. ┼ёыш т ёюъх ьэюую ь ъюЄш
- фюсртшЄ№ тюф√ (яю юс·хьє ь ъюЄш). ╬ёЄртшЄ№ т Єхяыюь ьхёЄх, уюЄютю ўхЁхч
эхфхы■. ┬√їюф 6 - 7 ышЄЁют ёрьюуюэр.
┴хч фЁюццхщ - Єюцх чрсЁюфшЄ, эю яюыєўшЄё  ёырсюрыъюуюы№э√щ ёшфЁ. ╧шЄ№
ьюцэю, яхЁхуюэ Є№ - схёёь√ёыхээю.


2 ЁхЎхяЄ

═рЁхчрЄ№  сыюъш фюы№ърьш, ётрЁшЄ№ ъюьяюЄ (30 ъу  сыюъ - 20 ы тюф√, 2 ъу
ёрїрЁр ш 100 у фЁюццхщ) фю "Ёрёяюычрэш " фюыхъ т ър°є. ╬ёЄєфшЄ№, чрътрёшЄ№
фЁюццрьш ш юёЄртшЄ№ т Єхяыюь ьхёЄх эр 1-2 эхфхыш (фю ъюэЎр сЁюцхэш ).


╚╟ ╤╚╨╬╧└ (╦▐┴╬├╬)

6 ышЄЁют ёшЁюяр ЁрчтхёЄш т 40 ышЄЁрї тюф√ ш фюсртшЄ№ 200 у фЁюццхщ. ╫хЁхч
эхфхы■ уюЄютю. ┬√їюф 7 ышЄЁют ёрьюуюэр.


╚╟ ╤╦╚┬

╤ышт√ Ёрчь Є№ ш яєёЄ№ сЁюф Є 2 эхфхыш. ┬юф√ ш фЁюццхщ эх фюсрты Є№. ┬√їюф
яю 1 ышЄЁє ё 1 тхфЁр. ┼ёыш фюсртшЄ№ ёрїрЁ, т√їюф сєфхЄ сюы№°х.


╚╟ ├╨╙╪

┬ 5 тхфхЁ яЁхфтрЁшЄхы№эю ётрЁхээ√ї ш Ёрчь Є√ї шёяюЁўхээ√ї ёрфют√ї уЁє°
фюсртшЄ№ 5 ышЄЁют тюф√, 2 ъу ёрїрЁр ш 200 у фЁюццхщ.
╧юёЄртшЄ№ т Єхяыюх ьхёЄю эр 1-2 эхфхыш. ┬√їюф - фю 8 ышЄЁют ёрьюуюэр.


╚╟ ┬╚═╬├╨└─└

╤юъ т√фртшЄ№ эр тшэю, р Єю, ўЄю юёЄрыюё№ - эр тхфЁю юЄїюфют фюсртшЄ№ 100