"Ожирение и метаболический синдром" - читать интересную книгу автора (М. М. Гинзбург, Н. Н. Крюков)

цхёЄъюх юуЁрэшўхэшх єуыхтюфют, ёыхфєхЄ яЁшчэрЄ№ єёЄрЁхт°шьш. ┬ю-яхЁт√ї,
ёюсы■фрЄ№ шї ьюуєЄ ыш°№ хфшэшЎ√, р тю-тЄюЁ√ї, сыруюфрЁ  эрєўэ√ь фюёЄшцхэш ь
яюёыхфэхую тЁхьхэш ьюуєЄ с√Є№ яЁхфыюцхэ√ шэ√х яєЄш яЁюЇшыръЄшъш, ъръ сюыхх
яЁшхьыхь√х т яырэх фышЄхы№эющ ш ьрёёютющ тюёяЁюшчтюфшьюёЄш, Єръ ш сюыхх
¤ЇЇхъЄштэ√х [Katan M. B. 1998; Doucet E., et al, 1999].
╨хў№ шфхЄ юс юЄъЁ√Єюь эхфртэю  тыхэшш, ёєЄ№ ъюЄюЁюую чръы■ўрхЄё  т
ёыхфє■∙хь. ╧Ёш эшчъющ фюых цшЁр т яшЄрэшш ьрёёр Єхыр юёЄрхЄё  ёЄрсшы№эющ
фрцх хёыш яюЄЁхсыхэшх фЁєушї эєЄЁшхэЄют ш яЁхцфх тёхую, єуыхтюфют эх
ышьшЄшЁєхЄё  [Katan M. B. 1998]. ╥ръющ Ёхцшь яшЄрэш  ё яюыэ√ь эр Єю
юёэютрэшхь ьюцэю с√ыю с√ юяЁхфхышЄ№ ъръ эхцшЁюухээ√щ. ┬ яЁюЇшыръЄшўхёъющ
ЁрсюЄх эхюсїюфшью ёЄЁхьшЄ№ё  юуЁрэшўшЄ№ яюЄЁхсыхэшх цшЁр эр ёЄюы№ъю, эр
ёъюы№ъю ¤Єю тючьюцэю яЁш ёюїЁрэхэшш єфютыхЄтюЁшЄхы№эюую ърўхёЄтр цшчэш. ─ы 
Єюую ўЄюс√ єьхэ№°шЄ№ яюЄЁхсыхэшх цшЁр ўхыютхъ фюыцхэ їюЄ  с√ яЁшьхЁэю
яЁхфёЄрты Є№ хую ъюышўхёЄтю т Єхї шыш шэ√ї яЁюфєъЄрї. ╠юцэю с√ыю с√
яЁхфыюцшЄ№ ы■ф ь эхсюы№°шх ЄрсышЎ√ яю хую ёюфхЁцрэш■ т эршсюыхх яюяєы Ёэ√ї
яЁюфєъЄрї. ═шцх, т Ёрчфхых "╦хўхэшх юцшЁхэш " ь√ яЁштюфшь яЁшьхЁэ√щ трЁшрэЄ
Єръющ ЄрсышЎ√.
╫Єю ърёрхЄё  фтшурЄхы№эюую Ёхцшьр, Єю ш чфхё№ юсэрЁєцштрхЄё , ўЄю
тхЁю ЄэюёЄ№ ЁрчтшЄш  юцшЁхэш  юсЁрЄэю яЁюяюЁЎшюэры№эр Їшчшўхёъшь эруЁєчърь,
ёютхЁ°рхь√ь ўхыютхъюь. ┬Ёрў т ётюхщ ЁрсюЄх фюыцхэ ёЄЁхьшЄ№ё  яюффхЁцрЄ№ є
ўхыютхър ЎхээюёЄ№ Їшчшўхёъшї эруЁєчюъ, т√чтрЄ№ цхырэшх шї шёяюыэ Є№. ╬фэръю
ш чфхё№ яЁхфёЄюшЄ х∙х юўхэ№ сюы№°р  ЁрсюЄр, ўЄю с√ юяЁхфхышЄ№ яЁшэЎшя√
фючшЁютрэш  эруЁєчюъ ш юяЁхфхыхэш  юяЄшьры№э√ї Ёхцшьют ЄЁхэшЁютюъ ш
фтшурЄхы№э√ї Ёхцшьют фы  яЁхфєяЁхцфхэш  ЁрчтшЄш  юцшЁхэш  т Єхї шыш шэ√ї
тючЁрёэ√ї уЁтєяярї.
╠√ яюырурхь, ўЄю яю ьхЁх ЁюёЄр юёючэрэш  тёхщ трцэюёЄш яЁюсыхь√ юцшЁхэш 
фы  ёюёЄю эш  чфюЁют№ , чрсюыхтрхьюёЄш ш яЁюфюыцшЄхы№эюёЄш цшчэш, т юс∙хёЄтх
сєфєЄ яЁхфяЁшэшьрЄ№ё  яюя√Єъш ёючфрэш  яЁюуЁрьь√ эряЁртыхээющ эр
яЁюЇшыръЄшъє ¤Єюую чрсюыхтрэш .


╬с∙шх яЁшэЎшя√ ыхўхэш  юцшЁхэш 
┼ёыш с√ ыхўхэшх юцшЁхэш  с√ыю яЁюёЄ√ь фхыюь, эх ЄЁхсє■∙хь юяЁхфхыхээюую
эрёЄЁю  ш эряЁ цхэш  юЄ ярЎшхэЄр, р юЄ тЁрўр ъюэЄЁюы  ш яюёЄю ээющ ъюЁЁхъЎшш
эрчэрўхэшщ, яюцрыєщ эх с√ыю с√ ш ёрьющ яЁюсыхь√, ш эр°ш ярЎшхэЄ√, яюфўшэ  ё№
ёЄюы№ хёЄхёЄтхээюьє цхырэш■ яюїєфхЄ№, фртэю с√ шчсртшышё№ юЄ ыш°эхую тхёр.
═хёьюЄЁ  эр сюы№°юх ъюышўхёЄтю яЁхфырурхь√ї ш Єръшї Ёрчэ√ї ёяюёюсют
ёэшцхэш  шчс√Єюўэюую тхёр, хфшэёЄтхээюх, ўЄю фхщёЄтшЄхы№эю яЁштюфшЄ ъ
єьхэ№°хэш■ ьрёё√ цшЁр - ¤Єю ¤эхЁухЄшўхёъшщ фхЇшЎшЄ, Єю хёЄ№ яЁхюсырфрэшх
Ёрёїюфр ¤эхЁушш эрф хх яюёЄєяыхэшхь. ┬ ¤Єюь ёыєўрх цшЁ, ъръ ЇюЁьр юЄыюцхээющ
¤эхЁушш, эрўшэрхЄ ЁрёїюфютрЄ№ё  фы  яюъЁ√Єш  ёючфрт°хуюё  фхЇшЎшЄр.
═ршсюыхх яЁюёЄющ, яюэ Єэ√щ, р уыртэюх, тюёяЁюшчтюфшь√щ ёяюёюс ёючфрэш 
¤эхЁухЄшўхёъюую фхЇшЎшЄр - ¤Єю ушяюърыюЁшщэр  фшхЄр. ─Ёєушх яЁхфырурхь√х
ёяюёюс√ ыхўхэш  юцшЁхэш  - Їшчшўхёъшх эруЁєчъш, яЁшьхэхэшх ЄюэшчшЁє■∙шї
яЁхярЁрЄют ш яЁхярЁрЄют ёэшцр■∙шї ряяхЄшЄ, яёшїюЄхЁряш , ЁхЇыхъёюЄхЁряш  ш
Є.я., схч ёяхЎшры№эющ ЇшъёрЎшш эр ёюсы■фхэшш фшхЄ√ ¤ЇЇхъЄштэ√ ыш°№ т
эхсюы№°юь яЁюЎхэЄх ёыєўрхт (ьхэхх 10 - 20%) ш юс√ўэю яЁштюф Є ъ эхсюы№°шь,
эхёЄющъшь ш ЄЁєфэю ъюэЄЁюышЁєхь√ь яюЄхЁ ь тхёр (ьхэхх 5-6% юЄ шёїюфэюую).
┬ёх яхЁхўшёыхээ√х т√°х ьхЄюф√ ьюуєЄ ыш°№ фюяюыэ Є№ фшхЄюЄхЁряш■, р шьхээю
ышсю єёшыштрЄ№ хх ¤ЇЇхъЄ, ышсю єыєў°рЄ№ яхЁхэюёшьюёЄ№ ыхўхэш .