"Ожирение и метаболический синдром" - читать интересную книгу автора (М. М. Гинзбург, Н. Н. Крюков)

╙ьхэ№°хэшх ¤эхЁухЄшъш Ёрёїюфр т яЁюЎхёёх фшхЄюЄхЁряшш чрьхфы хЄ Єхья√
яюїєфрэш  ш, Єхь ёрь√ь, ёючфрхЄ шчтхёЄэ√х ЄЁєфэюёЄш фы  ярЎшхэЄр. ┬ ърўхёЄтх
юфэюую шч ёяюёюсют тюёёЄрэютыхэш  ¤эхЁуючрЄЁрЄ ьюцэю ЁрёёьрЄЁштрЄ№
Їшчшўхёъшх эруЁєчъш [Bryner R. W., et al, 1999]. ─хщёЄтшЄхы№эю, ъръ с√ыю
яюърчрэю т Ё фх шёёыхфютрэшщ, эрчэрўхэшх р¤Ёюсэ√ї Їшчшўхёъшї эруЁєчюъ т
ъюьяыхъёх ё фшхЄюЄхЁряшхщ ёяюёюсэю яЁхфюЄтЁрЄшЄ№ шыш, тю тё ъюь ёыєўрх,
єьхэ№°шЄ№ ёЄхяхэ№ ¤Єюую ёэшцхэш  [Lennon D. et al., 1985; Doucet E., et al.
1999; Bryner R. W., et al, 1999]. ╥ръ, яю фрээ√ь Bryner R. W., et al,
[1999], яЁшьхэхэшх хцхфэхтэ√ї Їшчшўхёъшї ЄЁхэшЁютюъ яЁхфюЄтЁр∙рхЄ ёэшцхэшх
єЁютэ  юёэютэюую юсьхэр ш єьхэ№°хэшх эхцшЁютющ ьрёё√ Єхыр є ярЎшхэЄют,
ёюсы■фр■°шї фшхЄє ё т√Ёрцхээю эшчъющ ърыюЁшщэюёЄ№■ (800 ъъры/ёєЄъш). ╧ю
фрээ√ь Schultz et al. [1980], фы  яЁхфюЄтЁр∙хэш  ёэшцхэш  юёэютэюую юсьхэр
фюёЄрЄюўэю хцхфэхтэю ёютхЁ°рЄ№ Їшчшўхёъшх эруЁєчъш ёЁхфэхщ шэЄхэёштэюёЄш т
Єхўхэшх 20 ьшэєЄ.
┬Ёрў, яЁшэшьр ё№ чр ыхўхэшх сюы№эюую ё юцшЁхэшхь ш эрчэрўр  хьє
фшхЄюЄхЁряш■, фюыцхэ Єръ цх єўшЄ√трЄ№, ўЄю яЁш ю°шсърї т ЄръЄшъх ыхўхэш 
ьюуєЄ яю ты Є№ё  эхцхырЄхы№э√х яюсюўэ√х ¤ЇЇхъЄ√, ёт чрээ√х ё эхфюёЄрЄъюь Єхї
шыш шэ√ї ъюьяюэхэЄют яш∙ш ш тўрёЄэюёЄш схыър, ьшэхЁрыют, тшЄрьшэют, юьхур-3
яюышэхэрё√∙хээ√ї цшЁэ√ї ъшёыюЄ ш яш∙хт√ї тюыюъюэ. ▌Єю Єх ЇръЄюЁ√ яш∙ш,
ъюЄюЁ√х ь√ эрч√трхь эхчрьхэшь√ьш. ╧юэ Єэю, ўЄю фшхЄр, эряЁртыхээр  эр
ыхўхэшх юцшЁхэш , фюыцэр ёюфхЁцрЄ№ Їшчшюыюушўхёъє■ эюЁьє фрээ√ї тх∙хёЄт.
╦хўхэшх юцшЁхэш , ъръ ш ыхўхэшх ы■сюую їЁюэшўхёъюую чрсюыхтрэш  фюыцэю
с√Є№ эхяЁхЁ√тэ√ь. ╧юёых фюёЄшцхэш  ёэшцхэш  ьрёё√ Єхыр єёшыш  тЁрўр ш
ярЎшхэЄр фюыцэ√ с√Є№ эряЁртыхэ√ эр яюффхЁцрэшх ¤ЇЇхъЄр ш яЁхфюЄтЁр∙хэшх
ЁхЎшфштют чрсюыхтрэш . ─хщёЄтшЄхы№эю, юцшЁхэшх - сюыхчэ№, ьръёшьры№эю
ёяюёюсэр  ъ ЁхЎшфштшЁютрэш■. ┬хЁю ЄэюёЄ№ эрёЄєяыхэш  ЁхЎшфштр чфхё№
яЁшсышцрхЄё  ъ 100%. ╧ю ъЁрщэхщ ьхЁх, є 90% ярЎшхэЄют шёїюфэр  ьрёёр Єхыр
тюёёЄрэртыштрхЄё  т Єхўхэшх яхЁтюую уюфр яюёых юъюэўрэш  фшхЄюЄхЁряшш* [Bray
G. A., Popkin B. M. 1998]. ┬ ¤Єющ ёт чш, ёюсы■фхэшх Ёхцшьр яшЄрэш ,
юсхёяхўштр■∙хую яюффхЁцрэшх фюёЄшуэєЄюую тхёр эх ьхэхх ръЄєры№эю, ўхь
ёюсы■фхэшх ЁрчуЁєчюўэюую Ёхцшьр.
┬√°х ь√ єцх яшёрыш, ўЄю т ърўхёЄтх эхцшЁюухээюую ярЎшхэЄє ьюцхЄ с√Є№
яЁхфыюцхэ Ёхцшь яшЄрэш  ёю ёэшцхээ√ь яЁшьхЁэю фю 35-45 уЁрььют т ёєЄъш
ёюфхЁцрэшхь цшЁр т яш∙х*. ╟фхё№ цх єърцхь, ўЄю ёрьр ЁрчуЁєчюўэр  фшхЄр ьюцхЄ
яЁхфёЄрты Є№ ёюсющ ўхЁхфютрэшх фтєї Ёхцшьют яшЄрэш  - ЁрчуЁєчюўэюую ш
эхЁрчуЁєчюўэюую, яЁхфёЄрты ■∙хую ёюсющ юс√ўэюх яшЄрэшх эх ёюфхЁцр∙хх ъръшї
ышсю чряЁхЄют, эю ёю ёэшцхээ√ь ёюфхЁцрэшхь цшЁр ш т ёшыє ¤Єюую эхцшЁюухээюх.
╚ хёыш ЁрчуЁєчюўэ√щ Ёхцшь фхщёЄтшЄхы№эю ёюфхЁцшЄ Ё ф юуЁрэшўхэшщ ш ЄЁхсєхЄ
юяЁхфхыхээюую яёшїю-¤ьюЎшюэры№эюую эряЁ цхэш  юЄ сюы№эюую, эхЁрчуЁєчюўэ√щ
эшўхую Єръюую эх ЄЁхсєхЄ, ёюсы■фрхЄё  ыхуъю ш яЁш ¤Єюь чр∙ш∙рхЄ ярЎшхэЄр юЄ
эрсюЁр тхёр. ─хщёЄтшЄхы№эю, т їюфх фшхЄюЄхЁряшш эрёЄЁющ ярЎшхэЄр эр ыхўхэшх
ьюцхЄ ьхэ Є№ё . ╚ хёыш т юфэш яхЁшюф√ ўхыютхъ ьюцхЄ ёЁртэшЄхы№эю ыхуъю
ёюсы■фрЄ№ ЁрчуЁєчюўэ√щ Ёхцшь, Єю т т фЁєушх яхЁшюф√, яюф тыш эшхь
ъръшї-эшсєф№ юсёЄю Єхы№ёЄт цшчэш ш ЁрсюЄ√, ёюсы■фхэшх ЁрчуЁєчюўэюую Ёхцшьр
ьюцхЄ юърчрЄ№ё  Є уюёЄэ√ь ш, фрцх, эхшёяюыэшь√ь. ┬ Єръшх яхЁшюф√ ярЎшхэЄ ьюу
с√ яхЁхъы■ўрЄ№ё  эр эхЁрчуЁєчюўэ√щ Ёхцшь. ╧ю ъЁрщэхщ ьхЁх ь√ шчсхцшь
ЁхЎшфштют юцшЁхэш .


─шхЄюЄхЁряш  юцшЁхэш