"Ожирение и метаболический синдром" - читать интересную книгу автора (М. М. Гинзбург, Н. Н. Крюков)

┬юяЁюё фшхЄюЄхЁряшш юцшЁхэш   ты хЄё  юёэютэ√ь т ыхўхэшш ¤Єюую
чрсюыхтрэш  їюЄ  т эрєўэющ ышЄхЁрЄєЁх яЁюфюыцрхЄ фшёъєЄшЁютрЄ№ё  тюяЁюё ъръ
юс юяЄшьры№эющ ёЄхяхэш ¤эхЁухЄшўхёъюую фхЇшЎшЄр, Єръ ш юс юяЄшьры№эюь
ёюўхЄрэшш юёэютэ√ї эєЄЁшхэЄют т ушяюърыюЁшщэющ фшхЄх. ┬ ¤Єющ ёт чш ьюцэю
с√ыю с√ яЁхфыюцшЄ№ ўшЄрЄхы■ эхсюы№°є■ ъырёёшЇшърЎш■ фшхЄ, яЁшьхэ хь√ї фы 
ыхўхэш  юцшЁхэш .
╥ръ, яю ёЄхяхэш т√ЁрцхээюёЄш ¤эхЁухЄшўхёъюую фхЇшЎшЄр тёх фшхЄ√ ьюцэю
яюфЁрчфхышЄ№ эр фшхЄ√ ё єьхЁхээ√ь фхЇшЎшЄюь, ъюуфр ърыюЁшщэюёЄ№ ёєЄюўэюую
ЁрЎшюэр ъюыхсыхЄё  юЄ 1200 фю 1800 ъъры , фшхЄ√ ё т√Ёрцхээ√ь фхЇшЎшЄюь
ърыюЁшщ - ё ёєЄюўэющ ърыюЁшщэюёЄ№■ яюЁ фър 300-800 ъъры ш Єръ эрч√трхь√х
эєыхт√х фшхЄ√ - Єю хёЄ№ фшхЄ√, ёюёЄю ∙шх шч тх∙хёЄт, ыш°хээ√ї ¤эхЁухЄшўхёъющ
ЎхээюёЄш (яш∙хт√х тюыюъэр, ьшэхЁры√, тшЄрьшэ√, цшфъюёЄш). ╧юфўхЁъэхь, ўЄю т
яюёыхфэшх уюф√ т ьхфшЎшэх ёЄЁрэ ╟рярфр эєыхт√х фшхЄ√ фы  ыхўхэш  юцшЁхэш 
яЁръЄшўхёъш эх шёяюы№чє■Єё .
╧ю ёююЄэю°хэш■ эєЄЁшхЄют фшхЄ√ ьюцэю с√ыю с√ яюфЁрчфхышЄ№ эр
ёсрырэёшЁютрээ√х ш юфэюёЄюЁюээшх. ┬ яхЁтюь ёыєўрх ¤эхЁухЄшўхёъшщ фхЇшЎшЄ
фюёЄшурхЄё  чр ёўхЄ яЁшьхЁэю Ёртэюую ёэшцхэш  ёюфхЁцрэш  тёхї эєЄЁшхэЄют,
Єръ ўЄю срырэё ьхцфє эшьш юёЄрхЄё  яюїюцшь эр срырэё т юс√ўэюь яшЄрэшш. ┬ю
тЄюЁюь ёыєўрх эрсы■фрхЄё  яЁхшьє∙хёЄтхээюх ёэшцхэшх юфэюую шыш фтєї
эєЄЁшхэЄют - ўр∙х ышсю цшЁр, ышсю єуыхтюфют, ышсю ш цшЁр ш єуыхтюфют, Єюуфр
ъръ ёюфхЁцрэшх схыъют юёЄрхЄё  яЁшьхЁэю Ёртэ√ь ёєЄюўэющ эюЁьх.
┬ чртшёшьюёЄш юЄ Єюую, тюёяЁюшчтюф Єё  тёх чряЁхЄ√ ш юуЁрэшўхэш  шчю фэ 
т фхэ№ шыш т фшхЄх ўхЁхфє■Єё  фэш ё Ёрчэ√ьш Ёхцшьрьш яшЄрэш , фшхЄ√ ьюцэю
яюфЁрчфхышЄ№ эр ьюэюЄюээ√х ш шьяєы№ёэ√х шыш ъюьсшэшЁютрээ√х. ┴юы№°шэёЄтю
фшхЄ, яЁшьхэ хь√ї т ыхўхэшх юцшЁхэш , ёыхфєхЄ юЄэхёЄш ъ ьюэюЄюээ√ь. ╫Єю
ърёрхЄё  шьяєы№ёэюую яЁшэЎшяр яюёЄЁюхэш  фшхЄ√, Єю Єръющ яЁшэЎшя
шёёыхфютрыё  эрьш ш эшцх ь√ хую яюфЁюсэю ЁрёёьюЄЁшь.
┬ ърўхёЄтх фхьюэёЄЁрЎшш ЄЁрфшЎшюээюую яюфїюфр ъ фшхЄюЄхЁряшш юцшЁхэш 
ьюцэю ЁрёёьюЄЁхЄ№ юёэютэ√х яЁшэЎшя√ фшхЄ√ ╣8, яЁшьхэ хьющ т юЄхўхёЄтхээющ
ьхфшЎшэх ъръ фшхЄ√ т√сюЁр фы  ыхўхэш  ¤Єюую чрсюыхтрэш  [╤яЁртюўэшъ яю
ыхўхсэюьє яшЄрэш■ яюф Ёхф. ╠.└.╤рьёюэютр ш └.└.╧юъЁютёъюую. - ╠.: ╠хфшЎшэр.
- 1992. - ╤. 175-178]. ▌Єю юуЁрэшўхэшх ёєЄюўэющ ърыюЁшщэюёЄш эр 20-25% юЄ
шёїюфэюую єЁютэ  чр ёўхЄ Ёхчъюую юуЁрэшўхэшх єуыхтюфют фю 100-200 у т фхэ№ т
юёэютэюь чр ёўхЄ ыхуъю єётрштрхь√ї єуыхтюфют. ╚ёъы■ўхэшх шч ЁрЎшюэр ёрїрЁр,
ъюэфшЄхЁёъшї шчфхышщ, ёырфъшї эряшЄъют, ьхфр, ёырфъшї ЇЁєъЄют ш  уюф.
╙ьхЁхээюх юуЁрэшўхэшх цшЁют т ЁрЎшюэх т ёЁхфэхь фю 65-75 у т ёєЄъш (яЁшьхЁэю
60-70% юЄ юс√ўэюую ёєЄюўэюую яюЄЁхсыхэш ). ╘шчшюыюушўхёъш эюЁьры№эюх
ъюышўхёЄтю схыър (т ёЁхфэхь 70-90 у т ёєЄъш). ╬уЁрэшўхэшх ётюсюфэющ цшфъюёЄш
фю 1 - 1,2 ышЄЁр т фхэ№. ─ы  єёшыхэш  ¤ЇЇхъЄр шёяюы№чє■Є ЁрчуЁєчюўэ√х фэш,
юс√ўэю ё ўрёЄюЄющ 1 Ёрч т эхфхы■.
─рээр  фшхЄр шьххЄ Ё ф эхфюёЄрЄъют, чрЄЁєфэ ■∙шї хх яЁшьхэхэшх ш
ёэшцр■∙шї ¤ЇЇхъЄштэюёЄ№ ыхўхэш . ┬ ўрёЄэюёЄш ьюцэю юЄьхЄшЄ№ яыюїє■
яхЁхэюёшьюёЄ№ фшхЄ√ шч-чр ьюэюЄюээюую, яЁхёэюую ш схчтъєёэюую яшЄрэш , ё
сюы№°шь ъюышўхёЄтюь чряЁхЄют. ╚ьх■Єё  ёє∙хёЄтхээ√х Єхїэшўхёъшх ЄЁєфэюёЄш,
ёт чрээ√х ё эрчэрўхэшхь фшхЄ√. ─шхЄє фюыцхэ эрчэрўрЄ№ юя√Єэ√щ тЁрў фшхЄюыюу,
шьх■∙шщ яЁюЇхёёшюэры№э√х чэрэш  яю ёюёЄртє Єхї шыш шэ√ї яЁюфєъЄют, тырфх■∙шщ
яЁшэЎшярьш чрьхэ√ юфэшї яЁюфєъЄют фЁєушьш. ╬я√Є яюърч√трхЄ, ўЄю тЁрўш юс∙хщ
яЁръЄшъш, ЄхЁряхтЄ√ ш ¤эфюъЁшэюыюуш, шьх■Є юс ¤Єшї тюяЁюёрї ёрь√х юс∙шх
яЁхфёЄртыхэш . ╩ръ Ёхчєы№ЄрЄ, тёхь ярЎшхэЄрь схч єўхЄр шї яш∙хт√ї
яЁшёЄЁрёЄшщ ш юёюсхээюёЄхщ яЁхфырурхЄё  яЁшьхЁэр  ьхэ■-Ёрёъырфър эр эхфхы■,