"Александр Бенуа. Жизнь художника (Воспоминания, Том 1) " - читать интересную книгу автора

В начале такого пира я еще решался, одолеваемый любопытством,
заглянуть, что делается на кухне - но и это было рискованное предприятие,
ибо меня схватывали какие-то руки и начинали меня тискать, а уже сильно
пахнущая вином Степанида набрасывалась на меня и норовила поцеловать в губы,
что я терпеть не мог и что вообще не полагалось. При таких посещениях я
видывал Степаниду, нашу раболепную почтительную Степаниду, уже в состоянии
какого-то оргиастического исступления. Помахивая платочком, подняв передник,
она или топталась на месте или "плыла лебедем", как-то боком, тем временем,
как у ног ее откалывал присядку губернаторский кучер с двумя другими
бородачами. Плясали и другие, но бесноватее всех плясала именинница. И в эти
минуты она молодела на двадцать лет, спина ее выпрямлялась и в движениях рук
была даже известная грация. После 11-ти часов, т. е. в разгаре бала, мне
было строго запрещено проникать на кухню, да и сам я туда не пошел бы - до
того там было начадено, накурено, до того жуткие звуки доносились оттуда.

Глава 9 НАШИ ПОСТАВЩИКИ

В обыкновенные дни хозяйственные заботы заполняли лишь мамочкино утро
(тогда же происходило выслушивание доклада старшего дворника), но часто
попадались у нас "более ответственные" дни, и тогда мамочкина служба
начиналась накануне и поглощала все ее время. В эти отмеченные дни, будь то
очередной diner de famille (Семейный обед.), или большой званый завтрак, или
вечеринка с ужином (не говоря о событиях первого ранга - вроде свадеб,
крестин, балов и юбилейных торжеств), мамочка делала самолично обход своих
поставщиков и тогда на эти закупки всякой снеди уходили многие часы. Правда,
большинство нужных ей лавок помещались недалеко от нас в Литовском рынке,
но, кроме того, надлежало посетить погреб французских вин Рауля на
Исаакиевской площади и проехать на Малую Морскую в кондитерскую Берен
заказать мороженое и всякие сласти (О телефоне только только начинали
поговаривать, как о курьезном открытии, в начале 1880-х годов, но
общественного применения он до начала 1890-х гг. не имел. Приблизительно в
1885 г. была проведена первая проволочная линия, но она обслуживала
исключительно царскую резиденцию Гатчина и соединяла один из покоев дворца
со сценой Мариинского театра. Благодаря этому члены императорской фамилии
могли, не отправляясь в небезопасную в те времена поездку, слышать любимые
оперы, сидя вокруг центрального приемника и вооружившись каждый трубкой,
приложенной к уху. Этот гатчинский телефонный провод поддерживаемый
специальными столбами, как раз проходил мимо нашего дома..). На эти
экспедиции мамочка, в качестве прогулки "для моциона" часто брала меня и я в
этих случаях шел охотно (питая наоборот ненависть к простой бесцельной
прогулке) - не только к Берену, где приятные мамзели меня угощали конфетами,
но и в другие места - по-разному манившие, главным образом своими...
запахами.
О, эти заседания мамы на деревянном ларе в лавке колониальных товаров
купца Васильева в Литовском рынке! Почему я о них сохранил столь отчетливое
воспоминание, что, кажется, и теперь мог отличить тембр звякавшего при
открывании двери колокольчика, хотя с последнего моего посещения этой лавки
прошло больше полустолетия? Не потому же, что и здесь мне иногда перепадало
какое-либо лакомство (ведь лакомств у нас в доме было достаточно) и не
потому, что я мог погладить и пощекотать своего любимца - огромных размеров