"Светлана Ильина. Как надо питаться " - читать интересную книгу автора

положительное свойство ягод - устранение болей в области желудка.
Повышает кислотность спиртовая настойка незрелых ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ. 10-15
незрелых плодов быстро нарезать тонкими ломтиками, залить 0,5 литра водки.
Лучше настаивать в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой, при комнатной
температуре в течение 14 дней. Процедить. Настойка обладает приятным
запахом, имеет темный цвет, пригодна для длительного хранения. Хорошо
помогает при болях в желудке. Принимать 3 раза в день после еды - 1 столовую
ложку настойки влить в полстакана воды.
Нормализовать кислотность желудочного сока можно при помощи МЕДА и
СЛИВОЧНОГО МАСЛА, взятых в равных соотношениях. Принимать по 1 столовой
ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Полезно пить до еды сок МОРКОВИ - по 1/4 стакана.
Весной, летом и осенью хорошо добавлять в салаты листья ПОДОРОЖНИКА,
делать из них сок и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день за 10 минут до
еды.


ГАСТРИТЫ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ

Та же МЕДОВАЯ ВОДА, но за час до еды и в холодном виде существенно
понижает кислотность.
Наиболее распространена рецептура лечения соком КАРТОФЕЛЯ: тщательно
промытый картофель натереть вместе с кожурой, отжать сок и пить за 30 минут
до еды по 1/4 стакана 3 раза в день, постепенно доводя дозу до 2/3 стакана.
Сок должен быть свежеприготовленным. Перед употреблением сок взболтать.
Нежелательно выпадение осадка. Курс лечения - 4-5 недель. При наличии язвы
желудка, двенадцатиперстной кишки или постоянных болей в области желудка
курс лечения - 7-8 недель. Если сложно принимать сок 3 раза в день, то
обязательно пить утром и вечером.
Профилактические курсы лечения желательно проводить в октябре-феврале.
Испокон веков для нормализации кислотности используется сырой БЕЛОК
КУРИНОГО ЯЙЦА. Принимать за 20-30 минут до еды слегка охлажденным.
Сухие листья и тонкие веточки ЕЖЕВИКИ, МЯТЫ и МЕЛИССЫ добавляют в чай.
Лечение ежевикой упоминается еще в травнике XI века.
С августа по октябрь можно провести лечение СЛИВОЙ или сливовым соком.
Сорт сливы значения не имеет. За 20-30 минут до еды необходимо съедать 100 г
слив или выпивать по 1/3 стакана сока. Желательно не пропускать дни лечения.
Курс - 27 дней.
Любители гасить изжогу питьевой содой могут с успехом заменить ее
порошком корня АИРА, который нужно принимать на кончике чайной ложечки,
запивая теплой водой. Если не помогает сразу, то повторить процедуру 2-3
раза через 20-30 минут.
Мягко нормализует кислотность, снижая ее до нормы, смесь: цвет ЛИПЫ,
семена ЛЬНА, листья МЯТЫ, семена ФЕНХЕЛЯ в равных пропорциях. 1 столовую
ложку смеси заварить стаканом кипятка. Настаивать до остывания. Процедить.
Пить по 50 г 2 раза в день до тех пор, пока не станет легче. Это лечение
продолжительное.
Тем, кто страдает гастритом, надо помнить, что весна - это пора не
только любви, но и обострения заболевания. Гастриты "без стажа" (менее 10
лет) хорошо лечить смесью из 3-х частей плодов и цветов РЯБИНЫ и 1 части