"Эфраим Кишон. Кишон для гурманов (кулинарные сатиры и советы для тех, кто всегда торопится)" - читать интересную книгу автора

- Такое и впрямь могло произойти только с тобой. - В ее голосе не было
и намека на сострадание. - Любой мало-мальски воспитанный человек на твоем
месте давно бы уже понял, что случилось.
- Но что случилось-то?
- Ты этого до сих пор не понял?
- Нет.
- А ты подумай, - сказала самая лучшая из всех жен. - Ведь Илона все
купила уже готовое, и только фруктовый салат она сделала сама.


Постоянный посетитель


- У нас вы откушаете, как у себя дома.
- А получше у вас ничего нет?
Так звучит стандартный диалог между автором и старшим официантом
постоянно посещаемого им ресторанчика.


Домашнее блюдо No 2 .
Курица жареная .
(в просторечии называемая также "пол-жаркого" или "тушка из Венского
леса) .
.
Врачи рекомендуют ее пациентам с чувствительным желудком. Во-первых,
потому что она дешевле, чем "Coq au vin aux marons la Marie -> Antoinette ",
и во-вторых, потому что при обгладывании куриных ножек создается иллюзия
поедания мяса, что с психологической точки зрения имеет неоценимые
преимущества. .
Я ничего не имею против половины жареной тушки из ресторана "Венский
лес", но мне редко удается ей полакомиться, поскольку ни одна женщина из
нашей семьи и извне ее не хочет туда со мной сходить. .
- "Венский лес", - воротит нос невежественная персона женского пола, -
думаю, нет. .
Я спрашиваю, почему "думаю" и что "думаю", ведь ресторан-то
безупречный, но получаю в ответ: .
- Ты это несерьезно. .
- Напротив, я серьезен, как никогда. И больше всего я люблю там есть
тушку из Венского леса. .
На что невежественная персона женского пола хихикает: .
- Тебе бы больше всего стоило прекратить свои шуточки. .
Отсюда и происходит знаменитая австрийская поговорка: "В Венском лесу
лучше питаться одному". .

П . Полезный совет: тушку из Венского леса готовьте дома! С картошкой
фри и чесноком в наказание. .


Взвешенное мужество