"Владимир Коновалов. Лечение неизлечимого - новое мышление в медицине [M]" - читать интересную книгу автора

на основе национального и родового генотипа, определяющего особенности
физиологии и биохимии человека, а также на основе особенностей природы в
месте проживания, определяющих особенности продуктов питания. Иными
словами национальная, родовая и семейная кухня является наиболее
адекватной генотипу данного человека и месту его проживания. Любые
надуманные отклонения от этой традиции, тем более привнесенные из других
регионов и других национальных кухонь нефизиологичны (это, конечно, не
означает, что вообще нельзя есть все иноземные блюда).
Сколько пациентов, "замучивших" себя абсурдными диетами, прошло через
меня! Мы не должны питаться так, как индийцы или китайцы американцы или
арабы. Раздельное питание и сыроедение, неделями одно пророщенное зерно
или гречка, полное исключение белков или молока, утверждение,что "соль
враг номер один, сахар - враг номер два, жир - враг номер три, острое -
враг номер четыре, мясо - враг номер пять ..." - все это перегибы, догмы,
стереотипы, возникшие от бессилия официальной медицины и большинства
целителей в решении проблем здоровья. Продемонстрируем конкретнее
абсурдность некоторых из указанных выше догм.
Возьмем, к примеру, раздельное питание. Наивные теоретические изыскания
его сторонников не выдерживают никакой критики. Подумайте, для чего
природа наделила нас многометровым пищеварительным трактом? Для
естественного разделения пищи! Оно активно начинается уже в ротовой
полости. В первую очередь, мы проглатываем наиболее жидкие фракции пищевой
кашицы, затем следующие, следующие ... Этот процесс активно
продолжается в пищеводе. В желудке некоторые составляющие пищи
всасываются почти мнгновенно, некоторые постепенно, а некоторые
последовательно поступают в кишечник. Причем даже в начальных и
конечных отделах желудка пища обрабатывается различными ферментами. А уж в
многометровом тонком кишечнике пища настолько тонко разделяется, буквально
размазывается по длине его стенок в зависимости от состава, кислотности
и плотности пищевой кашицы и настолько дифференцированно обрабатывается
различными ферментами на каждом последующем участочке, что комментарии
просто излишни. Такое же тонкое разделение и обработка происходят в почти
метровом толстом кишечнике.
Конечно, если человек будет всегда питаться так, как у нас принято во
время праздничных застолий, когда мы поглощаем буквально адскую смесь, то
это действительно очень вредно для здоровья. По-видимому, именно
наблюдение за людьми в таком состоянии навело кого-то когда-то на мысль о
необходимости раздельного питания. Автору представляется, что
этодолжно было навести не на такую крайнюю мысль, а на простую и
разумную, что вредно не вообще смешанное питание, а "адские смеси" и,
извините, обжорство.
Некоторые больные говорят, что после того, как они попитались раздельно
какое-то время, а затем перешли на обычное питание, то им становилось
плохо, следовательно, делают они вывод, смешанное питание вредно. Дело
совсем в другом.Представьте себе человека, который совсем перестал
двигаться и лежит несколько недель. Что с ним будет, если он вдруг
встанет и начнет даже не активно, а обыкновенно двигаться?Ему станет
очень плохо. Тут же найдутся "специалисты", которые разовьют целую теорию,
что двигаться очень вредно, необходимо всегда лежать и тогда не будет
кружиться голова и проч. (Много лет назад я консультировал на дому не