"Николай Курдюмов. Умный виноградник для себя " - читать интересную книгу автора

Для них выделяются отдельные кусты. Они усиленно выкармливаются и
отпаиваются. На всем кусте оставляют три-четыре кисти - самых крупных.
Применяют специальные стимуляторы, например гибереллин.* А он, между прочим,
довольно ядовит.
Часто делают внекорневые* подкормки. Кисти опрыскивают специальным
"расширителем кистей" - плодоножки удлиняются, и ягоды укрупняются. Мимо
такой кисти не пройдешь!
Но не стоит ждать от своих кустов того же. Журнальным фотографиям нужно
верить с той же поправкой: помимо того, что фотографируют именно выставочные
кисти, эффект ещё усиливается компьютерной обработкой снимка.
Я не хочу сказать, что нам с вами остаётся довольствоваться мелочью
вроде Изабеллы. При нормальной нагрузке куста, о которой будет своя глава,
наши сорта дают кисти по килограмму, а при усиленном уходе - до двух и даже
до трёх кило.
Но, средний куст, выращиваемый без особых ухищрений, может дать не
больше 15-20 кг винограда. Это - вполне годится для личных нужд. Но, не для
рынка!
Экономика диктует свои условия, и выгоднее закармливать и заливать
кусты ядами и стимуляторами - урожай хоть и "экологически нечистый", но
обильный и красивый, всё окупит.
Поэтому, знают виноградари: рыночную продукцию без химии и усиленного
ухода не вырастишь.
Ничего не имея против высокой агротехники, я констатирую: это - не то,
что может позволить себе обычный занятый горожанин. Поэтому, приёмы
усиленного ухода мы будем рассматривать только, как спец информацию для
особо увлечённых.
Часто на рынок выбрасываются и усиленно раскручиваются сорта, в
условиях усиленной агротехники и спец воздействий достигающие просто
ошеломляющего внешнего эффекта.
При хорошей рекламе, они приносят владельцам питомников большую
прибыль, и не меньшую - тем, кто, на пике моды, продаёт подделки.
Однако, эти сорта, в наших реально-дачных условиях, становятся
болезненными или малопривлекательными.
Хитрость - в том, что торговцы нам об этом не сообщают. Для таких
сортов у испытателей есть свой термин: пурга. Мы смотрим рекламу и шлём
заказы.
А мастера знают: из десяти "новых перспективных суперустойчивых и
т.д.", девять сортов - пурговые. И они, движимые благородным любопытством,
не жалея сил и денег, приобретают всё новое, что только возможно найти,
выращивают и испытывают в реальных условиях.
Делают то, что, по замыслу Мичурина, должны делать районные опытные
станции. Если Вы из их числа - дай Вам Бог! Но Вы понимаете: сорта выбираем
не мы. Их выбирает время!

Наши беспроблемные сорта

Если саженец достался нам бесплатно, или наоборот, слишком

дорого - другие его качества, обычно, уже не так важны...
Раньше я просто спрашивал знатоков: какие у нас самые устойчивые и