"Николай Курдюмов. Умный виноградник для себя " - читать интересную книгу автора

пропорционально их урожаю.
Мы или вообще виноград не укрываем, или старательно закапываем в почву.
Мастера делают это по-разному, но проще.
Галкины сдергивают куст с беседки, обрезают, собирают "кучей" и слегка
забрасывают землёй.
Чтобы прижать куст к почве, они сделали из арматуры вот такие
"прижималки" (рис.).
Чтобы штамб гнулся у земли, выращивают куст в углублении, а чтобы не
образовывались поверхностные корни, при посадке саженца надевают на него
пластиковую бутылку (рис. посередине).
Куст достаточно прикрыть слоем в 3-5 см. Главную опасность Галкины
видят в сухом ветре и считают, что если у вас "затишок", то можно просто
прижать куст к земле и оставить так на зиму - ничего не случится.
Это подтверждает и П.П. Радчевский: многие виноградари просто прижимают
кусты к почве и заваливают сверху бурьяном, тонким слоем соломы, кукурузными
стеблями. Не забудем, что, чем влажнее почва, тем меньше риск.
А.М. Карасёв укрывает кусты плёнкой. Обычно мы считаем, что плёнкой
укрывать нельзя: запарятся.
Алексей Михайлович резонно замечает: можно и бумагой так туго замотать,
что всё сопреет! И укрывает не туго, чтобы воздух проходил свободно.
Шпалерные кусты обрезает, кладёт на почву, набрасывает сверху кусок
плёнки и придавливает края кусками земли. Укрывает вместе со штамбом. Куски
старой плёнки служат много лет (рис. внизу).
Беседочные кусты, требующие укрытия, собирает в "пучок" и свободно
обматывает старой плёнкой. Так и оставляет на беседке лежать. За много лет
никаких вымерзаний не было.
Упомянутые сорта, пришедшие к зиме в хорошем состоянии, можно и не
класть на землю, а обматывать бумагой или плёнкой прямо на шпалере или на
беседке.
Но обмотка не должна быть тугой и герметичной - в солнечные дни лозы не
должны нагреваться и задыхаться. Обматываем свободно, оставляя щели для
проветривания.
Если же куст - в плохом состоянии, не вызрел или сорт менее зимостоек,
надо пользоваться теплоёмкостью почвы и укрывать кусты, прижимая к земле -
по-карасевски или по-галкински.
Хороший результат даёт укрытие кустов и рубероидом, и брезентом, и
резиной, и коробами из досок. Но, как говорят Галкины, - "у нас только землю
ещё не воруют!"
Вопрос о мышах пока остаётся открытым. По одним данным, мыши начисто
выедают глазки, обгрызают лозы, если их укрыть рубероидом, деревянными
коробами, толстым слоем соломы или убрать куст в траншейку с деревянными
стенками.
Но у Карасёва никогда не было проблем с мышами, и у многих других
садоводов - тоже. Очевидно, всё зависит от того, много ли у вас мышей и есть
ли у них другие источники корма на зиму. Так что экспериментируйте сами.

Главное о весенних заморозках

Если вспомнить, что высота холодного