"Джулиан Мэй. Многоцветная Земля (Изгнанники в плиоцен-1)" - читать интересную книгу автора

животы альгипротом, биокексом или какой-нибудь другой синтетической дрянью.
- Браво, Луи, повтори еще раз! - засмеялся один из мужчин постарше у
окна, пытаясь подцепить вилкой ускользающий кусок сосиски.
Владелец кафе прислонился к прилавку, упершись в него широко
расставленными руками.
- Видите ли, мсье, наша несчастная Франция изрядно изменилась.
Французы рассеялись по всей Галактике. Наш добрый старый французский язык
мертв. Наша страна превратилась в промышленный улей под землей и в дурацкий
исторический диснейленд на земле. Но три вещи остаются неизменными и
бессмертными: наши сыры, наши вина и наша кухня! Я вижу, вы прибыли к нам
издалека.
Хозяин кафе пристально посмотрел на Форхеса и многозначительно
подмигнул.
- Как и другому нашему гостю, вам предстоит еще проделать немалый
путь. Что ж, если вы ищете настоящую космическую пищу, то должен сказать
вам со всей прямотой, что лучшего места вам не найти. Заведение у нас
скромное, но кухня и винный погреб - четырехзвездочные. Разумеется, если вы
можете заплатить.
Ричард вздохнул:
- Я вам верю. Распорядитесь подать мне ужин.
- Тогда начнем с аперитива. Вино уже охлаждено. Дом Периньон 2100
года. Попробуйте вино, пока я принесу вам закуски, которые раззадорят ваш
аппетит.
- В той маленькой бутылочке шампанское? - поинтересовался пожиратель
цыпленка.
Ричард кивнул:
- Там, откуда я прибыл, глоток такого вина обошелся бы вам в три
сантибакса.
- Кроме шуток? И далеко тебе пришлось забраться, парень?
- Ассавомпсет. Мы называем это местечко дыркой от задницы Вселенной.
Понял? Лучше забудь про него сразу и не пытайся попасть туда - пропадешь.
Стейн, продолжая трудиться над своим цыпленком, засмеялся:
- Да ты наглец, парень! Но тебе везет: у меня железное правило -
никогда не драться, пока меня официально не представят.
Появился хозяин с подносом, накрытым белоснежной салфеткой. На подносе
были красиво расставлены две корзиночки из теста с какой-то начинкой и
серебряное блюдо с белыми комочками, от которых исходил пар.
- Бриоши с гусиной печенкой, пирожки с рисом и телятиной а-ля
финансист и кнели на вертеле с раковым маслом. Ешьте! Наслаждайтесь!
Хозяин ретировался.
- Финансист, говоришь? - пробормотал себе под нос Ричард. - Неплохая
эпитафия.
Он откусил от одной из корзиночек. Начинка напоминала сливки, взбитые
с восхитительной на вкус печенкой, сдобренной всевозможными специями.
Другая корзиночка была начинена мелко накрошенными кусочками мяса, грибами
и какими-то непонятными яствами, выдержанными в мадере. Блюдо с белым
соусом оказалось рыбными кнелями необыкновенно нежного вкуса.
- Все просто великолепно, но что я ем? - спросил Ричард у хозяина,
который появился, чтобы взять у местных посетителей их кредитные карточки.
- Бриоши начинены паштетом из гусиной печенки. Тарталетка начинена