"Н.Н.Преображенский, В.Ф.Преображенская. Анти-Зеланд или На халяву и уксус сладкий " - читать интересную книгу автораотвечают этим требованиям, не так ли?
Ну как при этом не вспомнить знаменитую фразу: "Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению"! Но давайте не будем отвлекаться, пусть даже и на юмор, столь полезный для поднятия настроения, и вернемся к причинам нашей "неголодной еды". Режим - это святое? Человеку, спросившему, в какое время следует завтракать, Диоген ответил: "Если ты богат, то когда захочешь, если беден, то когда сможешь". Исторический анекдот Одна из причин "неголодной еды" - укоренившаяся привычка есть "по часам". Многие люди уверены, что когда подошло положенное время завтрака, обеда или ужина, они обязаны сесть за стол и поесть. Даже если они не голодны. И для них становится сущим откровением то, что это - один из мифов, связанных с едой. Если вы тоже разделяете это широко распространенное заблуждение, вам потребуется некоторое время для того, чтобы расстаться с ним и научиться распознавать сигналы голода. Нет такого правила, которое бы гласило, что завтрак обязательно должен быть в 7.30, а обед - в 12.00! Начните регулярно выполнять упражнение, вы голодны. Если вы не проголодались к положенному времени, вы вполне можете сдвинуть его безо всякого вреда для здоровья к тому времени, когда вы почувствуете, что вы действительно голодны. И вам совершенно не стоит волноваться по поводу нерегулярности питания. Когда вы научитесь лучше распознавать сигналы голода, вы заметите, что организм начинает "требовать своего" в промежутке от 2 до 5 часов - именно с такими интервалами вам лучше планировать приемы пищи И, по мере того, как вы учитесь лучше понимать "голос" вашего организма, ваше питание начнет становиться более регулярным. Еда "по часам" - только одна из причин "неголодной еды". Если у вас есть привычка садиться за стол в "положенное" время, расстаньтесь с этим заблуждением! В связи с этим хотелось бы процитировать отрывок из книги "Раздумья о здоровье" Н.М. Амосова. "Можно спорить и о необходимости регулярного питания, строгого соблюдения времени завтрака, обеда, ужина. Тут все единодушны: "Какие споры! Конечно, нужно питаться регулярно!" Далее будут приводить данные о "запальном соке", о стереотипе и другое. Только опять остается вопрос: естественна ли регулярность? Ответ из наблюдений дикой природы прост: нет! Это не довод, конечно. Мало ли что в диком состоянии было вынужденно, но не значит, что хорошо. Не собираюсь ратовать за полный беспорядок в еде, высказываю только сомнение в догматической требовательности расписания и профилактического приема пищи, даже когда не хочется, если время обеденного перерыва подошло. Разумеется, если есть все время с избытком, то нужна |
|
|