"Н.Н.Преображенский, В.Ф.Преображенская. Анти-Зеланд или На халяву и уксус сладкий " - читать интересную книгу автора

Для сокращения доли "неголодной еды" в вашем рационе важно научиться
распознавать как сигналы голода, так и сигналы насыщения.
В самом деле, ведь часто мы едим, не чувствуя, что мы уже насытились и
нам пора бы и остановиться. И, разумеется, переедаем. Мы часто не уверены,
когда нам следует остановиться, - и это тоже одна из распространенных причин
"неголодной еды".
Это часто связано с привычкой съедать все, что лежит на тарелке. Ведь
гораздо проще остановиться, когда перед вами пустая тарелка, чем тогда,
когда ваш организм "подскажет" вам, что вы уже насытились. К тому же многие
просто не дают себе труда задуматься, как же "выглядит" чувство насыщения и
удовлетворения от еды.
Как ощущения чувства голода, так и ощущения сытости различаются у
разных людей. Но тем не менее, можно выделить несколько общих моментов.
Чувство голода исчезает. Вы больше не испытываете желания есть. Вы
чувствуете себя хорошо и комфортно. Вы испытываете приятное ощущение в
желудке.
Если вы привыкнете прислушиваться к своим ощущениям во время еды, вы
вскоре будете без труда различать эти сигналы насыщения и удовлетворенности
и адекватно реагировать на них.
Часто случается так, что мы садимся за стол с чувством голода, едим с
аппетитом и удовольствием и при этом не успеваем остановиться вовремя,
пропуская момент наступления насыщения. Связано это с тем, что сигналы
насыщения неясны и расплывчаты. Так происходит потому, что организму
требуется период времени от 10 до 20 минут, чтобы дать нам сигнал о
насыщении и получении удовлетворения от еды.
Чтобы научиться вовремя распознавать сигналы организма о насыщении и,
соответственно, регулярно не переедать, нужна практика. Попробуйте во время
еды несколько раз делать паузы, прислушиваясь к своим ощущениям. При этом
имейте в виду, что если вы еще не чувствуете полного насыщения, то в течение
20 минут чувство сытости достигнет наивысшей точки. Можете
поэкспериментировать с разными продуктами и разным их количеством, чтобы
понять, когда же вам следует остановиться.
Возможно, все описанное покажется вам слишком сложным и
обременительным, не стоящим затрат времени и сил. Тогда вспомните о том, что
говорилось ранее - доля так называемой "неголодной еды" может достигать 60 %
вашего рациона. Переведите это в килограммы - и, возможно, вы перемените
свою точку зрения, решив не набирать лишний вес, с которым так трудно
расставаться!
Если вы с трудом распознаете момент наступления насыщения, сев за стол
с чувством голода, то еще хуже вам придется, если вы садитесь за стол, не
проголодавшись!
Если вы не голодны, то вряд ли вы получите удовольствие от еды, вы
согласны? А если вы уже разобрались, каковы причины вашей "неголодной еды",
то у вас есть шанс заменить ее другим, более подходящим для вас
времяпрепровождением.

Простой способ


Простой способ экономить деньги: когда вас обуревает желание немедленно