"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)


═р 4 яюЁЎшш:

4 ыюьЄшър Їшых уют фшэ√, 4аў. ыюцъш уюЁўшЎ√, 8 ыюьЄшъют схъюэр, 8 ыєъютшЎ,4 ьрЁшэютрээ√ї юуєЁўшър, 1 ёЄ. ыюцър Єшь№ эр, 1 яєўюъ ъюЁхэ№хт фы  ёєяр, 3 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, 125ау ъЁрёэюую тшэр, 250аьы сєы№юэр шч ъєсшъют, 300ау ёюыхэ√ї юуєЁЎют, 2Ц3 ёЄ. ыюцъш чруєёЄшЄхы  ёюєёр, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ.

╧ЁшуюЄютыхэшх

╠ ёю т√ь√Є№, ёьрчрЄ№ уюЁўшЎхщ, ёяхЎш ьш ш яюыюцшЄ№ ётхЁїє яю 2 ыюьЄшър схъюэр. ╦єъ юўшёЄшЄ№, эрЁхчрЄ№ фюы№ърьш. ╠рЁшэютрээ√х юуєЁЎ√ ЁрчЁхчрЄ№ эр 4 ўрёЄш. ═р ыюьЄшъш ь ёр т√ыюцшЄ№ яю 2 фюы№ъш ыєър, ъєёюўъш юуєЁЎют, Єшь№ э, ётхЁэєЄ№ ЁєыхЄрьш, ёъЁхяшЄ№.

2.а╩юЁхэ№  юўшёЄшЄ№, яюЁєсшЄ№. ╬сцрЁшЄ№ ЁєыхЄ√ т ьрёых, т√ыюцшЄ№. ┬ юёЄрт°хьё  цшЁх ярёёхЁютрЄ№ ъюЁхэ№  ш юёЄрт°шщё  ыєъ. ┬эют№ т√ыюцшЄ№ ЁєыхЄ√ т ёъютюЁюфє, тышЄ№ тшэю ё сєы№юэюь ш Єє°шЄ№ тёх 60аьшэ.

3.а╨єыхЄ√ т√ыюцшЄ№. ╤юыхэ√х юуєЁЎ√ эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш ш фюсртшЄ№ т сєы№юэ. ╤юєё чруєёЄшЄ№ ш яЁшяЁртшЄ№ юуєЁхўэ√ь Ёрёёюыюь, ёюы№■ ш ьюыюЄ√ь ўхЁэ√ь яхЁЎхь.

┬ юфэющ яюЁЎшш 12 є. х.




┴└╨└═▄▀ ╩╬╨┼╔╩└


═р 4 яюЁЎшш:

2 ъєёър срЁрэ№хщ ъюЁхщъш, 200ау яюьшфюЁют, 4 ёЄ. ыюцъш юыштъютюую ьрёыр, 1 чєсўшъ ўхёэюър, 80ау ьрёышэ схч ъюёЄюўхъ,3 ёє°хэ√ї яюьшфюЁр, 2 ёЄ. ыюцъш Ёєсыхэюую Єшь№ эр,4 ёЄ. ыюцъш Ёєсыхэюую срчшышър, 70ау ярэшЁютюўэ√ї ёєїрЁхщ, 2 ёЄ. ыюцъш ёыштюўэюую ьрёыр.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╩юЁхщъє т√ь√Є№, яюё√ярЄ№ ёяхЎш ьш. ╧юьшфюЁ√ юўшёЄшЄ№ юЄ ъюцшЎ√, эрЁхчрЄ№ ь ъюЄ№ ъєсшърьш ш 7аьшэ Єє°шЄ№ т 2 ёЄ. ыюцърї ьрёыр. ─юсртшЄ№ яюЁєсыхээ√х ўхёэюъ, ьрёышэ√, ёє°хэ√х яюьшфюЁ√, чхыхэ№, ёєїрЁш, яЁшяЁртшЄ№ яюыєўхээє■ ярёЄє ёяхЎш ьш. ═руЁхЄ№ уЁшы№.

2.а┬ ёьхёш ЁрёЄшЄхы№эюую ш ёыштюўэюую ьрёыр юсцрЁшЄ№ ъюЁхщъє. ╬ср ъєёър яюыюцшЄ№ т ЇюЁьє, ёьрчрЄ№ ярёЄющ ш чряхў№ т фєїютъх.

3.а╠ ёю эрЁхчрЄ№ ш яюфрЄ№ эр ёЄюы ё ьрЁшэютрээ√ьш ютю∙рьш.

┬ юфэющ яюЁЎшш 13 є. х.




╤┬╚═█┼ ╠┼─└╦▄╬═█ ╧╬─ ╨╙╠▀═╬╔ ╤█╨═╬╔ ╩╬╨╬╫╩╬╔


═р 4 яюЁЎшш:

12 ётшэ√ї ьхфры№юэют (тёхую юъюыю 800ау), 2 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, 1 чєсўшъ ўхёэюър, 12 яюыютшэюъ ъюэёхЁтшЁютрээ√ї рсЁшъюёют, 150ау ё√Ёр, ёюы№, ўхЁэ√щ ьюыюЄ√щ яхЁхЎ, ёрырЄ Ёєъюыр фы  єъЁр°хэш .

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╤тшэ√х ьхфры№юэ√ т√ь√Є№ ш юсёє°шЄ№. ┬ ёъютюЁюфх ЁрчюуЁхЄ№ ьрёыю, юсцрЁшЄ№ т эхь ь ёю яю 5аьшэ ё ърцфющ ёЄюЁюэ√. ╫хёэюъ юўшёЄшЄ№, эрЁхчрЄ№ ъЁєцюўърьш ш чр 2аьшэ фю уюЄютэюёЄш ь ёр юсцрЁшЄ№ тьхёЄх ё эшь.

2.а═руЁхЄ№ фєїютъє фю 200░. ╧юыютшэъш рсЁшъюёют юЄъшэєЄ№ эр ёшЄю, фрЄ№ ёЄхў№ ёюъє. ╤√Ё эрЁхчрЄ№ ыюьЄшърьш Єюы∙шэющ 2Ц3 ьь.