"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)


3.а═хуыєсюъє■ ЇюЁьє фы  чряхърэш  ёьрчрЄ№ цшЁюь. ╠хфры№юэ√ яюёюышЄ№, яюяхЁўшЄ№, ЁрёяЁхфхышЄ№ т ЇюЁьх, эр ърцф√щ т√ыюцшЄ№ яю яюыютшэъх рсЁшъюёр ш ыюьЄшъє ё√Ёр. ╟ряхърЄ№ т фєїютъх юъюыю 10аьшэ. ╧юфрЄ№ эр ёЄюы уюЁ ўшьш, єъЁрёшт Ёєъюыющ.

┬ юфэющ яюЁЎшш 16 є. х.




┴╦▐─└ ╚╟ ╧╥╚╓█





╤╥┼╔╩ ╚╟ ╚═─┼╔╩╚ ╤ ╤└╦└╥╬╠


═р 4яюЁЎшш:

4 ёЄхщър шч шэфхщъш (яю 200ау), 200ау ёрырЄэ√ї ышёЄ№хт, 200ау яюьшфюЁют, 2 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр,0,5аў. ыюцъш юёЄЁющ рфцшъш, 1 ёЄ. ыюцър ёыштюўэюую ьрёыр,1аў. ыюцър ёрїрЁр, 200аьы ъєЁшэюую сєы№юэр, ёюы№, ўхЁэ√щ ьюыюЄ√щ яхЁхЎ.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╦шёЄ№  ёрырЄр т√ь√Є№ ш юсёє°шЄ№. ╩Ёєяэю эрЁхчрЄ№. ╧юьшфюЁ√ т√ь√Є№.

2.а╤Єхщъш т√ь√Є№, юсёє°шЄ№, эрЄхЁхЄ№ рфцшъющ, ёьх°рээющ ё ЁрёЄшЄхы№э√ь ьрёыюь. ╬сцрЁшЄ№ ёэрўрыр эр сюы№°юь юуэх яю 2аьшэ ё ърцфющ ёЄюЁюэ√, чрЄхь яЁюфюыцшЄ№ црЁшЄ№ 15аьшэ эр ёЁхфэхь юуэх. ╠ ёю т√эєЄ№ шч ёъютюЁюф√.

3.а╤ыштюўэюх ьрёыю ЁрчюуЁхЄ№ т ёъютюЁюфх ш ёыхуър юсцрЁшЄ№ яюьшфюЁ√, чрЄхь яюё√ярЄ№ ёрїрЁюь. ┬ юсЁрчютрт°шщё  ёюъ тышЄ№ сєы№юэ, фрЄ№ чръшяхЄ№. ╧юёюышЄ№ ш яюяхЁўшЄ№. ╠ ёю эрЁхчрЄ№ ыюьЄшърьш, яюфрЄ№ ё ёюєёюь, ёрырЄюь ш яюьшфюЁрьш. ╩ ¤Єюьє сы■фє їюЁю°ю яюфрЄ№ ъЁрёэюх тшэю.

┬ юфэющ яюЁЎшш 3 є. х.




╩╙╨╚═█┼ ═╬╞╩╚ ╤ ╧╬╠╚─╬╨└╠╚


═р 4 яюЁЎшш:

8 ъєЁшэ√ї уюыхэхщ, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ, 2 ёЄ. ыюцъш єъёєёр сры№чрьшъю,1аў. ыюцър ьюыюЄющ яряЁшъш, 1аў. ыюцър ёрїрЁэюую яхёър, 500ау яюьшфюЁют, 4 тхЄюўъш Єшь№ эр.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а═руЁхЄ№ фєїютъє фю 220░.

├юыхэш т√ь√Є№, юсёє°шЄ№ ш эрЄхЁхЄ№ ёюы№■ ш ьюыюЄ√ь ўхЁэ√ь яхЁЎхь, т√ыюцшЄ№ эр ёьрчрээ√щ цшЁюь яЁюЄштхэ№ ш чряхърЄ№ т фєїютъх юъюыю 30аьшэ.

2.а╧хЁхьх°рЄ№ т эхсюы№°ющ ьшёъх єъёєё, ьюыюЄє■ яряЁшъє ш ёрїрЁ ш тю тЁхь  црЁхэ№  яхЁшюфшўхёъш яюыштрЄ№ ¤Єшь ьрЁшэрфюь уюыхэш.

3.а╧юьшфюЁ√ т√ь√Є№, юсёє°шЄ№ ш ъЁхёЄююсЁрчэю эрфЁхчрЄ№. ╧ю шёЄхўхэшш 20аьшэ ё эрўрыр чряхърэш  уюыхэхщ яюыюцшЄ№ яюьшфюЁ√ эр яЁюЄштхэ№ ш чряхърЄ№ ё ь ёюь юёЄрт°шхё  10аьшэ.