"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)

╚═─┼╔╩└ ╤ ▀├╬─═╬╔ ═└╫╚═╩╬╔


═р 5 яюЁЎшщ:

1 шэфхщър, 2  сыюър, 3 ыєъютшЎ√, 5 ёЄ. ыюцхъ Єюяыхэюую ьрёыр, 200ау чрьюЁюцхээющ ъы■ът√ шыш сЁєёэшъш, 1аў. ыюцър ёєїюую °рыЇх , 3 ёЄ. ыюцъш ьхфр, 1 яєўюъ ъюЁхэ№хт фы  ёєяр, 1 ы ъєЁшэюую сєы№юэр шч ъєсшъют, 150аьы ёюър ъЁрёэющ ёьюЁюфшэ√, 4 ёЄ. ыюцъш ёьхЄрэ√, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╚эфхщъє яюёюышЄ№ ш яюяхЁўшЄ№. ▀сыюъш эрЁхчрЄ№ фюы№ърьш. ─тх ыєъютшЎ√ эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш, ЄЁхЄ№■ Ц ъюы№Ўрьш. ▀сыюъш ш ъюы№Ўр ыєър яюЄє°шЄ№ т 2 ёЄ. ыюцърї ьрёыр. ╧хЁхьх°рЄ№ ёю 100ау  уюф, °рыЇххь, ьхфюь, чряюыэшЄ№ ьрёёющ шэфхщъє ш чр°шЄ№.

2.а╩юЁхэ№  ьхыъю эрЁхчрЄ№. ╧юфцрЁшЄ№ тьхёЄх ё ъєсшърьш ыєър т ьрёых. ═руЁхЄ№ фєїютъє фю 220░. ╬тю∙ш ё шэфхщъющ т√ыюцшЄ№ т ЇюЁьє. ╟ряхърЄ№ 15аьшэ, чрЄхь єьхэ№°шЄ№ ЄхьяхЁрЄєЁє фю 180░ ш чряхърЄ№, яюфыштр  сєы№юэ. ─юсртшЄ№ т ъюэЎх юёЄрЄъш  уюф.

3.а╤юъ юЄ црЁхэ№  тьхёЄх ё ъюЁхэ№ ьш ш  уюфрьш яхЁхышЄ№ т ърёЄЁ■ы■. ─юсртшЄ№  уюфэ√щ ёюъ, єтрЁшЄ№, яЁюЄхЁхЄ№ ўхЁхч ёшЄю. ╟ряЁртшЄ№ ёьхЄрэющ, ёяхЎш ьш. ╚эфхщъє яюфрЄ№ ё ёюєёюь.

┬ юфэющ яюЁЎшш 6 є. х.




╩╙╨╚═█┼ ═╬╞╩╚ ┬ ╠└╨╚═└─┼ ╤ ╨└╟═╬╓┬┼╥═█╠╚ ╬┬╬┘└╠╚


═р 4 яюЁЎшш:

8 ъєЁшэ√ї эюцхъ, яю 1 ёЄЁєўъє ъЁрёэюую ш чхыхэюую ёырфъюую яхЁЎр, 2 ыєъютшЎ√, 3 чєсўшър ўхёэюър, 50ау ьрёышэ, 1 срэър яюьшфюЁют т ёюсёЄтхээюь ёюъє, 4 ёЄ. ыюцъш юыштъютюую ьрёыр,0,5аў. ыюцъш ьюыюЄюую ўхЁэюую яхЁЎр, 2аў. ыюцъш ёє°хэюую срчшышър, ёюъ ышьюэр, яю 1аў. ыюцъх яюЁю°ър яряЁшъш ш ърЁЁш, 125ау ъЁрёэюую тшэр, ёюы№.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а═руЁхЄ№ фєїютъє фю 200░. ╧ЁшуюЄютшЄ№ ьрЁшэрф, яЁшяЁртшт ьрёыю ўхЁэ√ь яхЁЎхь, 1аў. ыюцъющ срчшышър, ышьюээ√ь ёюъюь, яряЁшъющ ш ърЁЁш. ╩єЁшэ√х эюцъш яюыюцшЄ№ т уыєсюъшщ яЁюЄштхэ№, чрышЄ№ ьрЁшэрфюь ш чряхърЄ№ 15аьшэ т фєїютъх.

2.а╤ЄЁєўъш ёырфъюую яхЁЎр ЁрчЁхчрЄ№ яюяюырь ш эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш. ╦єъ ш ўхёэюъ эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш.

3.а╠рёышэ√ юЄъшэєЄ№ эр фєЁ°ыру. ┬ьхёЄх ё ўхёэюъюь, ёырфъшь яхЁЎхь ш ыєъюь ЁрчыюцшЄ№ эр яЁюЄштэх. ╧юьшфюЁ√ ьхыъю эрЁхчрЄ№ ш тьхёЄх ё ёюъюь фюсртшЄ№ эр яЁюЄштхэ№. ┬ышЄ№ ъЁрёэюх тшэю. ╧юёюышЄ№, яюяхЁўшЄ№, яюё√ярЄ№ юёЄрт°шьё  срчшышъюь. ╟ряхърЄ№ ь ёю х∙х 30аьшэ. ╧юфрЄ№ эр ёЄюы, єъЁрёшт Ёєсыхэющ яхЄЁє°ъющ ш ышёЄшърьш срчшышър.

┬ юфэющ яюЁЎшш 6 є. х.




╩╙╨╚═█┼ ╬╩╬╨╬╫╩└ ╤ ╫┼╤═╬╩╬╠ ╚ ╦╚╠╬═╬╠


═р 4 яюЁЎшш:

4 ъєЁшэ√ї юъюЁюўър, 2 ышьюэр, 2 ёЄхсы  чхыхэюую ыєър, 1 яєўюъ яхЄЁє°ъш, 8 чєсўшъют ўхёэюър, 3 ёЄ. ыюцъш юыштъютюую ьрёыр, ёюы№, ўхЁэ√щ ьюыюЄ√щ яхЁхЎ, 4 ъЁрёэ√х ыєъютшЎ√,4 ьюЁъютш, 125аьы схыюую тшэр.