"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)

1.а╤хьхўъш юсцрЁшЄ№ т ёъютюЁюфх схч цшЁр. ╧хЄЁє°ъє т√ь√Є№, юсёє°шЄ№, яюЁєсшЄ№. ╤ьх°рЄ№ Єю ш фЁєуюх ё Ёрчь уўхээ√ь ёыштюўэ√ь ьрёыюь, цхыЄърьш, ёєїрЁ ьш, ёюы№■, яхЁЎхь ш ьєёърЄэ√ь юЁхїюь. ═руЁхЄ№ фєїютъє фю 180░.

2.а╠ ёю т√ь√Є№, юсёє°шЄ№ ш эрЄхЁхЄ№ ёюы№■ ш яхЁЎхь, т√ыюцшЄ№ эр ёьрчрээ√щ цшЁюь яЁюЄштхэ№. ╩шёЄюўъющ ёьрчрЄ№ ь ёю ЁрёЄшЄхы№э√ь ьрёыюь ш чряхърЄ№ т фєїютъх 40аьшэ.

3.а╠ ёю ёьрчрЄ№ яЁшуюЄютыхээющ ярэшЁютъющ ш яЁюфюыцрЄ№ чряхърЄ№ х∙х юъюыю 25аьшэ. ═рЁхчрЄ№ эр яюЁЎшш ш яюфрЄ№ эр сы■фх. ═р урЁэшЁ їюЁю°ю яЁхфыюцшЄ№ ёрырЄ шч ыєър-яюЁх  ё яюьшфюЁрьш.

┬ юфэющ яюЁЎшш 6 є. х.




╤┬╚═█┼ ╬╥┴╚┬═█┼ ╤ ╬╨╚├╚═└╦▄═█╠ ├└╨═╚╨╬╠


═р 4 яюЁЎшш:

4 ётшэ√х юЄсштэ√х, 2 фышээюяыюфэ√ї юуєЁЎр, 80ау ъюяўхэюую °яшър, 2 ыєъютшЎ√, 1 ёЄ. ыюцър ёыштюўэюую ьрёыр, 1 ёЄ. ыюцър ёрїрЁр, 2 ёЄ. ыюцъш  сыюўэюую єъёєёр, 2 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ, 1 яєўюъ єъЁюяр, 4 ёЄ. ыюцъш ёьхЄрэ√.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╬уєЁЎ√ юўшёЄшЄ№ юЄ ъюцшЎ√, ЁрчЁхчрЄ№ тфюы№ яюяюырь, ыюцъющ єфрышЄ№ ёхьхэр, ь ъюЄ№ эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш. ╪яшъ эрЁхчрЄ№ яюыюёърьш. ╦єъ юўшёЄшЄ№ ш яюЁєсшЄ№.

2.а┬ ёъютюЁюфх ЁрчюуЁхЄ№ ёыштюўэюх ьрёыю ш юсцрЁшЄ№ т эхь, яюьх°штр , °яшъ фю їЁєёЄ ∙хщ ъюЁюўъш. ─юсртшЄ№ ЁхяўрЄ√щ ыєъ ш ярёёхЁютрЄ№ фю яЁючЁрўэюёЄш. ╧юё√ярЄ№ ёрїрЁюь ш яЁш эхяЁхЁ√тэюь яюьх°штрэшш фрЄ№ ърЁрьхышчшЁютрЄ№ё . ─юсртшЄ№ ъєсшъш юуєЁЎр ш яхЁхьх°рЄ№. ┬ышЄ№  сыюўэ√щ єъёєё ш т Єхўхэшх 10аьшэ Єє°шЄ№ ютю∙ш яюф ъЁ√°ъющ. ╫Єюс√ эх яюфуюЁхыш, фюсртшЄ№ т ёъютюЁюфє эхьэюую тюф√.

3.а╬Єсштэ√х т√ь√Є№ ш юсёє°шЄ№. ┬ ёъютюЁюфх ЁрчюуЁхЄ№ ЁрёЄшЄхы№эюх ьрёыю ш т Єхўхэшх 15аьшэ юсцрЁштрЄ№ т эхь ёю тёхї ёЄюЁюэ ь ёю. ┬ ъюэЎх юсцрЁштрэш  яюёюышЄ№ ш яюяхЁўшЄ№ яю тъєёє.

4.а╙ъЁюя т√ь√Є№, юЄЁ їэєЄ№ юЄ ъряхы№, юсюЁтрЄ№ ёю ёЄхсыхщ ш яюЁєсшЄ№ ьхЄхыюўъш. ╬тю∙эющ урЁэшЁ чряЁртшЄ№ ёьхЄрэющ, фютхёЄш фю ъшяхэш , яюёюышЄ№, яюяхЁўшЄ№, яюё√ярЄ№ єъЁюяюь. ╧юфрЄ№ ё юЄсштэ√ьш.

┬ юфэющ яюЁЎшш 6 є. х.




╦▐╦▀-╩┼┴└┴


═р 4 яюЁЎшш:

1аъу срЁрэшэ√ схч ъюёЄхщ, 100ау ъєЁф■ўэюую ёрыр, 4 ыєъютш Ў√, 1аў. ыюцър ўхЁэюую ьюыюЄюую яхЁЎр, 1аў. ыюцър ёє°хэюую срчшышър, ёюы№ яю тъєёє.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╦єъ юўшёЄшЄ№, тьхёЄх ё яюыютшэющ ёрыр шчьхы№ўшЄ№ т ь ёюЁєсъх. ╬ёЄрт°ххё  ёрыю эрЁхчрЄ№ эхсюы№°шьш ъєёюўърьш.

2.а┴рЁрэшэє т√ь√Є№, эрЁхчрЄ№ ъєёърьш ш Єюцх шчьхы№ўшЄ№ т ь ёюЁєсъх. ─юсртшЄ№ ёьхё№ ыєър ш ёрыр, х∙х Ёрч тёх тьхёЄх яЁюяєёЄшЄ№ ўхЁхч ь ёюЁєсъє.

3.а╘рЁ° яЁшяЁртшЄ№ яхЁЎхь, срчшышъюь ш ёюы№■. ┬√ьх°штрЄ№ 7Ц8аьшэ. ╟рЄхь ъръ ёыхфєхЄ юЄсшЄ№, эръЁ√Є№ яш∙хтющ яыхэъющ ш яюёЄртшЄ№ эр 1аўрё т їюыюфшы№эшъ. ┬√ыхяшЄ№ шч ЇрЁ°р ъюысрёъш фышэющ 12Ц14аёь, эрэшчрЄ№ шї эр °рьяєЁ√, яЁюъырф√тр  ъєёюўърьш ёрыр. ╞рЁшЄ№ эр єуы ї шыш эр Ёрёърыхээющ ёъютюЁюфх, яюёЄю ээю яхЁхтюЁрўштр , 20аьшэ.

┬ юфэющ яюЁЎшш 6 є. х.